Préparer une sauce tomate en un tournemain
Temps de lecture :
1
min
Rien de mieux qu'une bonne sauce tomate pour garnir une pâte à pizza, accompagner pâtes, viande ou légumes de toutes sortes ! Antargaz vous fait découvrir une recette de sauce tomate facile et rapide.
La recette de la sauce tomate facile
Ingrédients (pour 4 personnes)
-
Une grosse boîte de tomates pelées
-
70 grammes de beurre doux
-
Un oignon blanc ou jaune
-
Du sel.
Recette en 3 étapes
-
Dans la casserole, mettez les tomates et leur jus, le beurre et l'oignon coupé en deux. Ajoutez une pincée de sel ou deux.
-
Faites cuire sur feu moyen et sans couvercle pendant 45 minutes
-
Retirer l'oignon qui a eu le temps d'imprégner la sauce et versez votre sauce tomate sur des pâtes.
Le petit + :
Ajoutez du parmesan râpé et du basilic !
> À lire aussi : Cuisiner au gaz à l'intérieur
La recette en images
