Préparer une sauce tomate en un tournemain
Rien de mieux qu'une bonne sauce tomate pour garnir une pâte à pizza, accompagner pâtes, viande ou légumes de toutes sortes ! Antargaz vous fait découvrir une recette de sauce tomate facile et rapide.
La recette de la sauce tomate facile
Ingrédients (pour 4 personnes)
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Une grosse boîte de tomates pelées
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70 grammes de beurre doux
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Un oignon blanc ou jaune
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Du sel.
Recette en 3 étapes
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Dans la casserole, mettez les tomates et leur jus, le beurre et l'oignon coupé en deux. Ajoutez une pincée de sel ou deux.
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Faites cuire sur feu moyen et sans couvercle pendant 45 minutes
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Retirer l'oignon qui a eu le temps d'imprégner la sauce et versez votre sauce tomate sur des pâtes.
Le petit + :
Ajoutez du parmesan râpé et du basilic !
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